【tdr0509】イクスピアリの野菜がおいしゅうございます認定店とは

2000年7月7日、東京ディズニーリゾート内にオープンした巨大ショッピングモール「イクスピアリ」

キャッチフレーズである「物語とエンターテインメントにあふれる街」の通り、イクスピアリには魅力あるテーマゾーンや店舗がたくさん入っており、その中には「野菜がおいしい」と評判のビュッフェレストランがあります。

その名も「自然派ビュッフェ 響の詩」

「野菜から心と身体にやさしく」をコンセプトに、彩り美しい旬の野菜と厳選食材を使用した料理約50種類を食べ放題で頂くことのできるビュッフェスタイルのレストランです。

また、目の前で調理する「ショークッキング」で出来立ての料理を楽しむことができるのも売りの一つ。

連日、健康を気にする女性で賑わっています。

実はこのレストラン、「おいしゅうございます」のフレーズでお馴染みの料理記者「岸朝子」が会長を務める「青果物健康推進協会」に野菜が美味しいと認められたのです。「青果物健康推進協会」では野菜が美味しいお店に「野菜がおいしゅうございます認定店」という認定を行っています。

そして「自然派ビュッフェ 響の詩」も、その野菜のおいしさから認定店に選ばれました。

あの「岸朝子」が認めるのですから、その美味しさは間違いないでしょうね。

因みに、このお店はディズニーアンバサダーホテルの中庭を一望できることでも有名です。中庭には「結婚誓約書のサイン」の場になっているガゼボがあり、祝福するために駆けつけるミッキーやミニーを見ることが出来ます。

美味しい野菜を食べながら、素敵な瞬間を過ごす中庭を眺めるのも優雅な時間の使い方かもしれませんね。

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